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Les CAP APR à la chocolaterie WEISS

20191210 104658Les élèves de 1ère année CAP Agent Polyvalent de Restauration ont été accueillis aux Ateliers Weiss de Saint-Étienne.
Après une histoire du chocolat et de l'entreprise WEISS, les élèves ont pu découvrir la fabrication de ce chocolat artisanal de qualité.
Les papilles n’ont pas été oubliées. Les élèves et enseignantes ont pu déguster différents chocolats dont les nouveautés 2019!!

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